புளிச்சக்கீரை தொக்கு | Gongura Thokku

புளிச்சக்கீரை  தொக்கு |Gongura Thokku | Kongura 

Gongura Thokku

 

INGREDIENTS

Gongura Leaves - 1 Bunch

2 tsp Oil  

1/2 tsp Mustard Seeds  

1/2 tsp Urad Dhal

1/2 tsp cumin seeds

5 Red Chillies 

1/2 tsp  Asafoetida   

10 Shallots 

1/2 Coriander Seeds  

Salt  To Taste

Very Little Tamarind (optional)