சாலட்

தேவையான பொருட்கள் :-

லெட்யூஸ் - அரை கப்
வெங்காயம் -1
தக்காளி - 1
வெள்ளரிகாய் -1
கருப்பு ஆலிவ் - 5
காரட் - 2
எலுமிச்சை ஜூஸ்- 2 Tbs
உப்பு -
மிளகுதூள் -
சீஸ் - சிறிதளவு
















செய்முறை:-

#. லெட்யூஸ் ,தக்காளி, வெங்காயம், வெள்ளரிகாய், எல்லாவற்றையும் நிளமாக நறுக்கி கொள்ளவும்.
#.காரட்டை துருவிக்கொள்ளவும்.
#.ஆலிவை இரண்டாக கட் பன்னவும்.
#.ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் அனைத்தையும் நன்கு கலந்து வைக்கவும்















#.தனியாக ஒரு கப்பில் எலுமிச்சை ஜூஸ்,உப்பு,மிளகுதூள் நன்றாக கலக்கி சாலட் கலவையில் ஊற்றவும்















#.மேலே விருப்பம் போல , சீஸ், croutons(பிரட் துண்டு) போட்டு பறிமாறவும்

#.சுவையான , ஆரோகியமான சாலட் தயார்.



*