கிர்னி குல்பி (Cantaloupe kulfi)




கிர்னி குல்பி (Cantaloupe kulfi)

குழந்தைகளை பழங்கள் சாப்பிட வைக்க ரொம்ப கஸ்டம்... அதுவும் சில குறிப்பிட்ட பழவகைகளை கண்டாலே ஓடிவிடுவார்கள்.... ஆனால் இந்த மாதிரி குல்பி பன்னி குடுத்து பாருங்க ஆசையா இன்னும் கேப்பாங்க... இதே மாதிரி எல்லா பழவகைகளிலும் பன்னலாம்....கோடை காலத்திற்க்கு ஏற்றது.

தேவையான பொருட்கள்:

கிர்னி பழம் (Cantaloupe) -1 கப்



சக்கரை - 1 tsp
தேன் - 1tsp


செய்முறை:-

#. பழம்,தேன், சக்கரை எல்லாம் மிக்ஸியில் அரைக்கவும்.



#.பின் அதை குல்பி மோடில் ஊற்றவும்.

.

#.மேலே குல்பி ஸ்டிக் அல்லது ஜஸ்ஸ்டிக் வைக்கவும்.



#.ஃபிரிசரில் 1 மணி நேரம் வைக்கவும்



#.குல்பி தயார்..



.......

Comments

Menaga Sathia said…
வாவ் சூப்பர் குல்பி!! கிர்னி பழம்னா melon தானேப்பா.எனக்கும் ஒரு குல்பி குடுங்க..
ஆமாம் மேனகா melon தான்.... நேத்தே குல்பி அனுப்பிச்சுட்டேன் (தர்பூசனி சாம்பார்ருடன்).. கிடைத்ததா :-)
Menaga Sathia said…
ஓஓஒ கிடைத்ததுப்பா,ரொம்ப நன்றி ஹர்ஷினி செய்துப் பார்த்து பின்னுட்டம் அனுப்பியதற்க்கு..
Jaleela Kamal said…
ஹர்ஷினி கலக்கலான குல்பி ஐஸ் சூப்பர்
நன்றி ஜலீலா அக்கா....ஹர்ஷினியை பழம் சாப்பிட வைக்க நான் ரொம்ப கஸ்டபடனும் அதான் அவளுக்கு பிடித்த முறையில் பழம் மாறிவிட்டது :-)